【宁夏招商】贺兰山东麓科技示范区引领葡萄酒产业高端发展新动力-宁夏产业园区

【宁夏招商】贺兰山东麓科技示范区引领葡萄酒产业高端发展新动力

所属地区：宁夏发布日期：2025年07月07日

在宁夏回族自治区贺兰山东麓，通过建立葡萄种植酿造科技示范展示区，加强招商引资，推动技术创新和产业升级，该示范区已成为带动葡萄酒产业高质量、高效发展的重要引擎。自2018年认定批建以来，示范区整合资源，引进先进科技，有效吸引了多领域投资，提升产业整体竞争力。
一、酿酒葡萄生产技术研发与示范持续推进，显著优化生产效率。基于贺兰山东麓独特的生态条件，示范区聚焦葡萄栽培技术革新，成功引入并示范树形改造、水肥智能化管理、生态栽培等方法。通过构建物联网远程监测系统，推动智能化灌溉实践，较传统方式减少水分和肥料使用，降低生产成本，促进果园可持续化。核心示范面积覆盖广泛，技术辐射至周边葡萄基地，带动整体产量增长和品质提升。
二、葡萄生产机械自动化水平全面提升，有效增强产业竞争力。示范区引进国际先进设备，如夏剪机、冬剪机和割草机，并自主研制葡萄埋土机械，形成了一套完整的机械化生产技术体系。这一进展基本实现了葡萄种植过程自动化，减轻劳动强度，提高工作效率，为酒庄提供稳定支持。在贺兰山东麓产区推广应用后，提升了葡萄园的运营效率，降低了整体投入。
三、新产品研发及工艺优化应用深化，加速葡萄酒生产提质增效。示范区引入果香型白兰地塔式蒸馏设备，开发高品质白兰地系列产品，并通过重力法酿制和全控温技术优化酿酒工艺。结合质量追溯系统建设，确保葡萄酒标准化生产，强化市场竞争力。科技创新推动了葡萄酒品质一致性提升，带来显著经济效益，示范经验已辐射至宝实、蓝赛、新牛等多地区酒庄。
四、招商引资与产业辐射效应持续放大，带动区域经济协同发展。政府推动政策扶持，吸引多领域资本涌入贺兰山东麓产区，如投资科技设备引进和新品开发，强化产业竞争力。示范区的成功模式激发了周边新建酒庄技术创新热情，通过技术共享和标准推广，促进宁夏回族自治区葡萄酒产业整体转型升级。贺兰山东麓产区作为国内领先的葡萄基地，正通过科技示范引领葡萄酒行业向高端化发展。

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