【宁夏招商】宁夏葡萄酒产业科技创新座谈会聚焦产业升级与产学研合作

产学研 产业升级
所属地区:宁夏 发布日期:2025年07月23日
为加快推进宁夏葡萄酒产业高质量发展,自治区科技厅组织召开葡萄酒产业科技创新座谈会,围绕关键技术攻关、成果转化应用及招商引资等议题展开深入研讨。会议汇聚管理部门、科研院所、高校专家及酒庄企业代表,共同梳理产业技术需求,明确科技创新方向,旨在通过产学研协同机制提升产业核心竞争力,为打造世界级葡萄酒产区提供科技支撑。
一、会议背景与产业现状分析
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区作为中国重要的优质酿酒葡萄种植基地,近年来通过品种改良、工艺升级和品牌建设,逐步形成特色产业优势。但面对国际市场竞争与可持续发展要求,仍存在品种同质化、机械化程度低、智能化应用不足等瓶颈。此次座谈会旨在整合创新资源,破解制约产业发展的关键技术难题。
二、与会代表提出的核心技术需求
1.品种与栽培领域:亟需引进抗寒抗旱的优新葡萄品种,开发标准化建园技术体系,解决埋土防寒区机械化作业难题;
2.智能农业方向:提出葡萄园数字化改造、精准水肥一体化系统应用需求,降低人工成本;
3.酿造工艺创新:要求针对不同产区风土特点优化发酵工艺,建立品质评价标准;
4.全产业链服务:建议构建病虫害预警防控、质量追溯等公共服务平台,完善产业技术体系。
三、科技创新支撑产业升级的路径
自治区科技厅强调将重点支持三方面工作:一是设立专项科研项目,针对埋土防寒区机械化采收、霜冻灾害防控等共性技术开展攻关;二是推动产学研合作平台建设,鼓励酒庄企业与宁夏大学、农林科学院共建技术中心;三是强化成果转化,通过中试基地建设加速技术推广应用。会议特别指出,要结合"科技支宁"等政策吸引外部创新要素,促进招商引资与科技项目联动。
四、下一步重点工作部署
根据座谈会共识,科技管理部门将建立三项机制:一是技术需求清单管理机制,分类梳理企业提出的48项具体需求;二是项目凝练申报机制,围绕产业链部署创新链;三是常态化对接机制,每季度组织产学研三方交流。同时将优化科技型企业培育政策,支持酒庄申报高新技术企业认定,对采用新技术的企业给予研发投入后补助。

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